手焼きオープンで焼き上げる本場ドイツ仕込みのしっとりでふわふわのバウムクーヘンをお愉しみください。
バウムクーヘンってお口の中の水分が吸収されて食べにくいってイメージをお持ちだと思います。ところが本場ドイツでは昔から現在に至るまで大変人気のスイーツです。なぜかというと、日本で市販されているバウムクーヘンとはまったく別物なのです。生地を年輪のようにひと巻きひと巻きとじっくり焼き上げるバウムクーヘンのしっとり感、そしてふわふわ感が違います。ドリームではこのこの度バウムクーヘン専用のオーブンを導入し、昔ながらの製法に忠実なバウムクーヘンを販売できるようになりました。地元北海道の小麦、牛乳、バター、生クリームなどの素材にこだわった添加物無しのこだわりバウムクーヘンをお試しください。バウムクーヘンを好きになってくれたら嬉しいです。